Použitý kuchynský olej z veľkonočného varenia vieme recyklovať
Veľkonočné menu sa môže líšiť od rodiny k rodine, no asi všade tieto sviatky voňajú a chutia inak ako bežné dni. Ak na slávnostnom stole nechýbajú vyprážané jedlá či potraviny nakladané v oleji, môžu byť sviatky jari aj oslavou prírody – ak sa použitý kuchynský olej separuje a odovzdá na recykláciu. Dnes sa veľa hovorí o cirkulárnej ekonomike a Slovnaft ňou aj žije. Z použitého kuchynského oleja vyrobí jeho partnerská spoločnosť Meroco biopalivovú zložku, ktorú rafinéria pridáva do motorovej nafty. Biopalivová zložka z použitého kuchynského oleja výrazne znižuje emisie skleníkových plynov.
Slovnaft službu zberu použitý oleja z domácností poskytuje už 12 rokov a za ten čas ľudia odseparovali a odovzdali viac ako 400 ton oleja. Táto službu môžu zákazníci využiť na viac než 200 čerpacích staniciach Slovnaft na celom Slovensku.
Ročne sa na Slovensku spotrebuje zhruba 14 kilogramov rastlinného oleja na osobu. Tradičné veľkonočné varenie a pečenie znamená aj zvýšenú spotrebu oleja v domácnostiach. Aby Veľká noc neznamenala aj veľkú záťaž pre životné prostredie, je dôležité použitý kuchynský olej odseparovať.
Na recykláciu je vhodný akýkoľvek rastlinný olej okrem kokosového, nie je dôležité, či bol použitý na smaženie, vyprážanie alebo nálev potravín. Odporúča sa prefiltrovať ho cez sitko do čistej a suchej PET fľaše alebo pôvodného obalu. Olej potom stačí odovzdať obsluhe na čerpacej stanici Slovnaft. Z recyklátu vyrobí spoločnosť Meroco biopalivovú zložku, ktorú rafinéria Slovnaft pridáva do motorovej nafty. Ak by sa biopalivová zložka nevyrábala z použitého oleja, bolo by potrebné vyrobiť ju z repky olejnej. Používať už raz využitú surovina na výrobu niečoho ďalšieho je základom cirkulárnej ekonomiky a pomáha nám žiť udržateľnejšie. Pozrite si, kde nájdete najbližšiu čerpaciu stanicu, na ktorej môžete použitý kuchynský olej odovzdať, a tiež návod, ako to urobiť.